Nove persone su dieci amano il cioccolato. La decima mente.

venerdì 9 aprile 2010

Fagottini di mela

Altro avanzo: pasta sfoglia in quantità industriali! "Erano in offerta e pensavo che qualcosa ne avresti fatto" mi ha detto qualcuna che è andata a fare la spesa... E così, carente di tempo (e un po' anche di voglia) ecco qualcosa di super veloce e buonissimo (detto da una che odia le fragole!però la marmellata di fragole mi piacicchia...)

Ingredienti
1 pasta sfoglia pronta
1 mela
2 cucchiai di marmellata di fragole
1 cucchiaio di Philadelphia Yo
zucchero di canna qb
burro o margarina qb

Lavare, pelare e ridurre a un trito grossolano la mela.
Unire alla marmellata e al formaggio.
Tagliare la pasta sfoglia a quadretti di circa 3 cm di diametro.
Mettere al centro il composto di mela-marmellata-formaggio.
Chiudere (io ho chiuso unendo gli angolo tra loro opposti del quadrato).
Spennellare un po' di burro fuso e spargervi sopra un po' di zucchero di canna.
In forno per circa 15-20 minuti a 180°C.

5 commenti:

Laura ha detto...

Questi te li copio subito subito per la merenda!! Bravissima!! ;)

Eileen ha detto...

Oh che buoni!!!! Mi è già venuta fame, sigh!

Betty ha detto...

Sono davvero invitanti, che bella idea! ho tutto quasi quasi...
buon w.e.

Anonimo ha detto...

Hai mai provato a metterci dentro le gocce di cioccolato? ;)
Cotoletta

Martina_PL ha detto...

Li ho fatti stamattina. Buoni anche se non son brava come te a fare i quadrotti tutti uguali e regolari ^__^