Nove persone su dieci amano il cioccolato. La decima mente.

domenica 15 settembre 2013

Polpettine non fritte di pane e curry

Ciao!
Un giorno feci un esperimento con il ripieno dei pomodori gratinati avanzato. Beh, è riuscito talmente bene che lo faccio praticamente sempre!

Ingredienti
ripieno avanzato dei pomodori
1 uovo
qb latte
qb curry (dipende da quanto ripieno vi è avanzato)
pangrattato

Mettete l'uovo, il latte necessario e il curry nel ripieno dei pomodori avanzato.
Fate delle palline e passatele nel pangrattato.
Disponetele su una teglia da forno unta con un po' olio evo.
Mettetele in forno circa 30 minuti, girandole di tanto in tanto.
Ottime come aperitivo!

1 commento:

Cuoca Pasticciona ha detto...

Ci credo che ti è riuscito bene! Si vede che sono deliziose, complimenti...