Nove persone su dieci amano il cioccolato. La decima mente.

giovedì 10 settembre 2009

Dolcetti con il corn flakes


Fatti!!!
Non vedo l'ora si domani mattina per farci colazione tuffandoli nel caffèlatte!

Ingredienti
3 hg di farina
2 hg di burro
180 gr di zucchero
50 gr di mandorle tritate
1/2 bustina di lievito
2 uova
1 bustina di vanillina
buccia grattuggiata di 1 limone
rhum
sale

Accendere il forno a 180°C, meglio se ce l'avete ventilato.
Sbriciolare i corn flakes.
Unire tutti gli ingredienti, facendo attenzione che il burro sia morbido, ma non troppo (altrimenti non si riescono a fare le palline poi perchè l'impasto risulta troppo morbido).
Fare delle palline e schiacciarle un po'.
Passarle nei corn flakes.
Infornare per circa 20 minuti.

5 commenti:

Anonimo ha detto...

che buoni, ideali da sgranocchiare...crunc crunc ;))
baci
Fiorella

babette ha detto...

Mai provati, chissà che buoni!

Betty ha detto...

bè, se ne passi qualcuno a me mica mi offnedo eh! :-P
brava brava.

Federica Simoni ha detto...

e ti credo devono essere super!

Anonimo ha detto...

il tuffo nel caffellatte è riuscitissimo!!
Che brava..

d