Fatti!!!
Non vedo l'ora si domani mattina per farci colazione tuffandoli nel caffèlatte!
Ingredienti
3 hg di farina
2 hg di burro
180 gr di zucchero
50 gr di mandorle tritate
1/2 bustina di lievito
2 uova
1 bustina di vanillina
buccia grattuggiata di 1 limone
rhum
sale
Accendere il forno a 180°C, meglio se ce l'avete ventilato.
Sbriciolare i corn flakes.
Unire tutti gli ingredienti, facendo attenzione che il burro sia morbido, ma non troppo (altrimenti non si riescono a fare le palline poi perchè l'impasto risulta troppo morbido).
Fare delle palline e schiacciarle un po'.
Passarle nei corn flakes.
Infornare per circa 20 minuti.
5 commenti:
che buoni, ideali da sgranocchiare...crunc crunc ;))
baci
Fiorella
Mai provati, chissà che buoni!
bè, se ne passi qualcuno a me mica mi offnedo eh! :-P
brava brava.
e ti credo devono essere super!
il tuffo nel caffellatte è riuscitissimo!!
Che brava..
d
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